Új bejegyzés Frissítés

2008.09.22. 13:37

Magyaros foszlós lángos (12-14 db) recept Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 2 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál porcukor, 2 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl aludttej (vagy kefir, esetleg joghurt), kevés pecsenyezsír (vagy 3 evõkanálnyi, diónyi reszelt hagymával átsütött olaj,) 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött bors; Elkészítés: olaj a sütéshez. A langyos tejet simára keverjük a szétmorzsolt élesztõvel és a cukorral. A már felfutott élesztõs tejet hozzáadjuk a liszthez, majd az aludttejjel, a sóval, a borssal és a zúzott fokhagymával alaposan összegyúrjuk. A tésztát jól kidolgozzuk. Lisztezett deszkán, kelesztés nélkül, vékonyra kinyújtjuk, majd rákenjük a pecsenyezsírt, és úgy csavarjuk fel, mint a rétest szokás. A göngyöleg egyik végét ráhajtjuk a másikra, és tiszta konyharuhával letakarva, langyos helyen 30 percig pihentetjük. Ezután újra kinyújtjuk, de fél centi vastagra. Nagyobb pogácsaszaggatóval vagy pohár szélével kiszaggatjuk, olajos kézzel kissé széthúzogatjuk, és bõ, forró olajban mindkét oldalán pirosra sütjük. Tálpapírral bélelt tálra tesszük, hogy az a felesleges olajat beszívhassa. Száraz bor vagy sör illik mellé Adataim:   Név: Melinda Gordon   Kor:18   Lakhely:Peking   Munka:Modell   Gazdija:PoCoK,Renáta   Emailom:[email protected] Remélem jó Szia Nicus!:)

2008.09.20. 16:00

Hello! Nevem:Samanta Munka:modell Kor:19 Mire jelizek:Szépségverseny Képek rólam: Okés,már csak 3 jeliző és elindul a szavazás

2008.09.06. 19:01

Elina Peterson jelentkezik a Szépségversenyre. Okés,már csak 4 jeliző és elindul a szavazás

[3-1]